# Bewaren van brood - **Kamertemperatuur:** max 3 dagen in afgesloten plastic zak. - **Koelkast:** max 10 dagen in afgesloten plastic zak. - **Niet bij ouder brood:** een vers brood dat in dezelfde plastic zak zat als een stuk ouder brood was na twee dagen beschimmeld (juli 2026). Elk brood een eigen zak.