# Meten is weten

Gebruik de bijgeleverde maatbeker en maatlepel. Nauwkeurig meten is de belangrijkste factor voor een goed brood.

- Vloeistoffen: maatbeker op vlak oppervlak, aflezen op ooghoogte.
- Droge ingrediënten: losjes in de maatbeker scheppen, bovenkant afstrijken met een mes. Niet aandrukken en niet direct uit de verpakking scheppen.
- Maatlepel: ook afstrijken voor kleine hoeveelheden.