# Zelfgemaakt programma

Met programma 25 stel je elke fase handmatig in. Druk op SETTING om door de fases te bladeren, gebruik TIME +/- om aan te passen.

| Fase | Standaard | Bereik |
|---|---|---|
| Kneed 1 | variabel | 0–60 min |
| Kneed 2 | variabel | 0–60 min |
| Fermenteren 1 | 42 min | 0–60 min |
| Fermenteren 2 | 40 min | 0–60 min |
| Fermenteren 3 | 6 min | 0–60 min |
| Bakken | 50 min | 0–80 min |
| Blijf warm | 60 min | 0–60 min |

**Maximale vertragingstijd:** 15 uur