← Terug naar het logboek Bewerken
Foto van Abdij Broodmix Pompoen/donker + chiazaad
Datum
30 juli 2026, 17:28
Programma
1 - Basisbrood
Gewicht
750g
Korstkleur
Medium
Resultaat
Gelukt

Ingrediƫnten

190ml water
214gr Abdij Broodmix pompoen
76gr Abdij Broodmix donker (de andere was op)
flinke hand chiazaad in het bakje

Notities

Het brood na twee dagen beschimmeld moeten weggooien. Waarschijnlijk doordat het te lang in een plastic zak bij een stuk ouder brood had gezeten.