Bewaren van brood¶
Kamertemperatuur: max 3 dagen in afgesloten plastic zak.
Koelkast: max 10 dagen in afgesloten plastic zak.
Niet bij ouder brood: een vers brood dat in dezelfde plastic zak zat als een stuk ouder brood was na twee dagen beschimmeld (juli 2026). Elk brood een eigen zak.