Meten is weten¶
Gebruik de bijgeleverde maatbeker en maatlepel. Nauwkeurig meten is de belangrijkste factor voor een goed brood.
Vloeistoffen: maatbeker op vlak oppervlak, aflezen op ooghoogte.
Droge ingrediënten: losjes in de maatbeker scheppen, bovenkant afstrijken met een mes. Niet aandrukken en niet direct uit de verpakking scheppen.
Maatlepel: ook afstrijken voor kleine hoeveelheden.